Samski | Datum rojstva : | 5. maja , 1903 |
|---|---|
| Starost: | 117 let |
| Priimek : | Brada |
| Država rojstva: | Združene države |
| Rojstni znak: | Bik |
| Višina: | 6 stopal 3 palca |
| Kaj je James Beard zakonski stan? (poročen, samski, v zvezi ali ločitvi): | Samski |
|---|---|
| Koliko otrok ima James Beard? (ime): | 0 Otroci |
| Ali ima James Beard kakšno razmerje?: | Ne |
| JeJames BeardLezbijka? | Da |
James Beard je bil kuhar, televizijski človek in pisatelj hrane, za katerega mnogi menijo, da je 'oče gurmanske kuhinje v ameriškem slogu'. Njegova mati Elizabeth je upravljala hotel Gladstone, oče John Beard pa v mestni carinarnici. Svoje gostinske recepte je združil v kuharsko knjigo z naslovom Hors D'Oeuvre in Canap's (1940), do leta 1946 pa je postal voditelj prve televizijske kuharske oddaje v zgodovini leta 1955. Ustanovil je kuharsko šolo James Beard. Fundacija James Beard je bila ustanovljena v čast Brada, da bi štipendirala ambiciozne strokovnjake za prehrano in zagovarjala ameriško kulinarično tradicijo, ki jo je ustvaril Beard.
adriana lima lezbijka
James Beard je bil homoseksualec. Leta 1922 so ga vrgli iz šole Reed, ker je bil gej. V svojih spominih je izjavil: »Ko sem bil star sedem let, sem vedel, da sem gej, in do približno petinštiridesetih let sem bil res nasilne narave.« Nikoli ni dosegel zadovoljstva s svojo nerodno homoseksualno usmerjenostjo, zato hrana je bila brada v tolažbo. Po vsem mnenju je bil impozantna očetova figura z nenasitno lakoto po hrani; znan po svoji veliki naravi in še večjem srcu; in nenehno na misiji, da iz življenja izvleče čim več užitkov, hkrati pa navdihuje ljudi, da odlično kuhajo.
